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暑假是許多經典電影上檔的時機，
獅子我跟毛容容也不免俗的在網路上訂了[馴龍高手2]的電影票，
由於毛容容下班的時間距離電影開始還有段時間，
我們便決定到實踐大學週邊去吃晚餐，再從容的晃回美麗華影城。
抵達實踐大學週邊之後，發現好像每間都很好吃，
兩個人優柔寡斷的晃了半天，對話大概就是常常發生在你我身上的:
毛:你要吃什麼?
獅:不知道耶，都可以阿
毛:吃麵還吃飯?
獅:想吃點特別的
毛:那是?
獅:不知道~
兩個人就這樣在週邊繞了兩圈，才決定去吃一開始毛容容想吃的炒泡麵，
店家也就是這次要跟大家介紹的-[新煮義關東煮]
先附上店家資訊
地點:台北市北安路501巷7號
飲食類型:小吃攤
營業時間:週一~週五:1100-2400
週六:1100-2200
聯絡電話:0963-025-777
店家外觀
店家外觀
菜單(這是粉絲專頁上舊的菜單，部份菜色都有漲價)
當天晚上毛容容點了招牌菜-炒泡麵，而獅子我點了肉燥飯套餐
肉燥飯套餐包含了:肉燥飯一碗(廢話!)
這碗肉燥飯就是一般的肉燥飯，表現相當中規中矩，
不會難吃但也不會令人特別驚豔，
不過在一般有賣肉燥飯的店家吃到這樣的肉燥飯算是相當不錯了，
肉燥飯不好吃的真的會毀了一餐。
以及湯一碗，裡面包含了:百頁豆腐，米血糕，貢丸，金針菇
這碗湯看起來平凡無奇，但是由於它讓挑嘴的獅子我有驚艷的感覺，所以不得不介紹一下。
新煮義引以為傲的就是他們的高湯，強調不加任何人工調味料以及鹽，
很多店家打著這樣的招牌但是卻不是如此，
又由於獅子我對人工調味料會過敏，只要一喝就能知道有沒有加
(雖然已經有科學研究這些症狀跟人工調味料沒有直接關係)
但是獅子我還是屢試不爽，只要吃加了有一定份量人工調味料的食物，過一陣子就會頭暈。
因此這碗湯一端上來的時候，獅子我忍不住喝了一口，
看看是不是如同店家所說的完全不加調味料。
入口的第一個感覺是柴魚味很重，湯也相當清甜，喝得到蘿蔔的甜味，
重點是好像真的沒有添加調味料，相當的清甜好喝。
另外還點了幾樣小菜，像是空心菜，白蘿蔔，油豆腐
空心菜用水煮的都是高湯的味道，對於吃重鹹的朋友可能會稍嫌不夠味道
當天的油豆腐不知道為什麼邊邊有點乾硬，有點影響了入口的口感，
好吃的油豆腐應該在第一次咬下滑嫩的腐皮時候，
會將吸飽的湯汁一次在嘴巴裡爆發出來，
然後衝出黃豆的香味，再滑入胃裡面。
白蘿蔔相當的甜，煮的也夠軟，中心沒有粗絲，外表也不會苦，相當值得點的一道
紅色的那個丸子菜單上是寫蟹腿，原本以為會送上來牛蟹腳，
但是這紅色丸子吃起來就像是圓型的蟹肉棒，跟想像有點落差。
當天兩個人差不多吃了兩百元，能夠吃得飽也能吃得到滿多樣東西的，
喜歡吃關東煮的朋友如果有要去美麗華或是大直，不妨順道去品嘗一下這隱藏版的平民美食喔！
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